Denna sida har tagits fram i samarbete med Tyska Turistbyrån
HÅLLBARA HAMBURG
Din guide till tågets Rom
Den magnifika järnvägsstationen Hamburg Hauptbanhof är en knutpunkt och mötesplats för de flesta tågsemestrar. Det är också en stad värd att stanna i eller att tillägna en egen resa. Hamburg är en grön metropol där det kryllar av hållbara hotell och ekologiska restauranger. Stadens styrande satsar också stort på bilfrihet och innovativa lösningar för ökad cykeltrafik. Här har vi samlat bästa tipsen från Tågsemestergruppen på Facebook.
Parker och sevärdheter
Hamburg, som ligger vid en stor hamn, är en gammal Hansastad. Det är också Tysklands näst största stad och centralort för de nordliga delarna av landet. På senare år har man satsat på hållbarhet och Hamburg anses vara en av världens miljövänligaste städer, utsedd till Europas gröna huvudstad 2011.
Staden har många vackra parker samt två konstgjorda sjöar, Außenalster (yttre Alster) och minsta Binnenalster (inre Alster). Här finns även flera kilometer långa sandstränder såsom Blankensee strand.
Intressanta sevärdheter är:
Foto: © ThisIsJulia
Gröna mat-tips
Hamburg är staden för dig som gillar god mat, gärna med gröna förtecken. Här finns gott om vegetariska /veganska restauranger och närproducerad mat från regionen. Här två tips från tågsemestrare.
Restaurang Grilly Idol serverar veganska hamburgare
“Vår första tågsemester i Tyskland och vi är helt frälsta! Medan regnet öser ner utanför så sitter vi inne med tända ljus och äter en helvegansk kost! Kan man vara grönare än detta?”
Smokey Cheeseburger, terikyaki vegan burger. Att äta hamburgare i Hamburg känns rätt självklart. Hos Grilly Idol är hamburgarna till stor del ekologiska och många av dem är vegetariska eller veganska och sortimentet är brett.
Tips av: Aleh Kliatsko
Apple & Eve – vegansk schnitzelrestaurang
Vi passerar Hamburg på vägen tillbaka från en lyckad jullovsluff med morfar till Paris. Sover en natt på Fritz in Pyjamas i Sternschanze och jag kollar på Google Maps efter vegetariska restauranger. Det är en mörk och kulen kväll, några plus och regn i luften. Några portar bort finns Apple & Eve, en vegansk schnitzelrestaurang. Vi måste testa. Två vegovurmare, en vegoskeptisk tioåring och en 40-talist som föredrar traditionell köttkost kliver in. ”Vet ni att allt här är VEGANSKT?” Varnar personalen snällt. ”Yes!!!” Vi beställer schnitzlar med olika toppings och tillbehör och med massa apfelschorle till. Alla blir nöjda och glada och nästa gång vi åker via Hamburg, då i stekhet sommarvärme, besöker vi samma restaurang igen.
Tips av Martina Strand Nyhlin
Länkar:
- Grilly Idol
- Apple & Eve
- Fler tips: Cafe Koppel och Tassaraja
Foto: Aleh Kliatsko
Miniatur Wonderland
I Hamburg finns världens största modelljärnväg där grundarna med stor detaljrikedom byggt upp städer, flygplatser och kända byggnader i miniatyr. Miniatyrmuseet har mer än 4000 byggnader, 260 000 figurer och mer än 1000 tåg som rullar längs 15 400 meter järnväg.
Här en reseberättelse från tågsemestraren Bengt Edqvist:
Våren 2017 reste jag tillsammans med mina två tonårssöner till Tyskland för att de skulle få ägna sig åt sitt specialintresse Berg- och dalbanor. Ett av barnens önskemål var minitågbanemuseet i Hamburg, vilket skulle kombineras med “världens största ambulerande nöjesfält” i trakten av Reperbahn. Detta visade sig vara en orgie i smaklöshet och kitsch, något som faktiskt tilltalar mig, och barnen var nöjda med åkattraktionerna. Och minitågmuseet ägnade vi fyra timmar och ingen av oss hade haft något emot att stanna lite till om inte klockan varit mitt i natten. Det är absolut värt en resa oavsett var man bor. Vi hade bokat boende ganska långt från centrum men det gick ändå ganska lätt att transportera sig med Hamburgs väl utbyggda tunnelbanenät och sönernas kommentarer till utsikten från tunnelbanan, över hamnen, var “här ser precis ut som i Sydney!”
Länkar
Foto: Bengt Edqvist
Hållbara boenden
Det finns många hotell och vandrarhem som satsar på såväl ekologisk som social hållbarhet. Här är ett tips från tågsemestraren Dirk Noack.
Superbude St Pauli – hållbart, prisvärt och trevligt boende
“Personalen är mycket trevlig och hjälpsam. Kylskåpet i lobbyn är aldrig låst och man litar på gästerna att de noterar vad de har tagit och betalar vid utcheckningen. Lobbyn/frukostsalen blir familjeträff på kvällen – barnen kan välja bland tiotals sällskapsspel, någon vuxen tar gitarren och spelar lite. Veganer är inte bortglömda vid frukosten och för barnen är våfflorna en fullträff.”
Superbude St Pauli är ett relativt nytt hotell/hostel med 2- till 6-bäddsrum. Inredningen är väl designat med tapeter av tidningspapper, återvunna möbler med dynor av recyclade jeans och gulmålad plywood. Alla rum har tv-spel.
I området Sternschanze där hotellet ligger finns ett stort och bra restaurangutbud, barer och butiker. Smaka läckra hamburgare hos Otto’s eller ta med asiatisk mat från Umai och avnjut i sällskap med en Astra Öl i lobbyn.
Länkar
Foto: Dirk Noack
Ta dig runt
Det finns många sätt att uppleva Hamburg på. Gå, cykla, ta tunnelbanan, gå på en färja eller varför inte hyra en kanot?
För den som vill slippa fundera på vilket tansportmedel som är bäst så finns Hamburg Card från 100 kr att köpa. Med kortet reser du gratis med kollektivtrafik och får rabatter på ca 150 turistattraktioner i Hamburg.
Med cykel tar du dig också enkelt fram i staden. Här ett förslag på en cykelrutt.
Läs mer om alla rundturer och Hamburkortet här.
Foto: Andreas Vallbracht
Ta tåget till Hamburg
Hamburg Hauptbahnhof är en av Europas största centralstationer som dagligen har ca 450 000 människor som passerar. Från centralstationen går samtliga tunnelbanelinjer och pendeltågslinjer samt även regionaltåg och fjärrtåg till städer i Tyskland samt övriga Europa.
Här kan du boka dina tågbiljetter:
– interrail.se
– europarunt.se/tyskland-interrail
– snalltaget.se
– bahn.de
Kolla upp resrutter här
Klicka här så öppnas karta i nytt fönster
Fler berättelser från Tågsemestergruppen
För mer tågrese-inspiration, gå med i Tågsemestergruppen
Här sitter jag på ett hårt perronggolv en sen kväll i Hamburg och tänker ”vad fan har jag gjort?” Anledning: Träffade en kille på en fest hemma i Göteborg. Jäveln flyttade såklart till Schweiz veckan efter. Jag försökte spela obrydd. Jag… lyckades inte så bra. Jag gjorde därför det enda rimliga och sket i skolan för att hoppa på första bästa nattåg till Zürich. Det var tur att jag inte fick kalla fötter där på perrongen ty nu är vi tillsammans! Hälsningar Linnéa Arnoldsson, Göteborg Bröllopsresan bar av till Hamburg för två månader sedan. Sista dagen när vi skulle tillbaka till tåget upptäckte vi en fantastisk park som sträckte sig långt genom staden. Under tiden vi strosade i parken såg vi diverse konst, en skatepark, massvis av utemöbler att sitta i och ett pågående familje-event. Det var härlig stämning! Som Hamburgs egna Central Park. Och vilken rolig överraskning att få ge till min “nya” man eftersom han älskar Hamburg. =) Hälsningar, Rebecca Dahlsjö Första längre tågresan någonsin hade siktet på Tyskland. Snälltåget från Stockholm, ner till Berlin där konsert stod på agendan. Jag kunde inte ana att detta var startskottet för något så fruktansvärt roligt: efter detta bestämde vi oss för att ta tåget från Helsingfors till Hanoi!!! Efter detta blev vi tågfrälsta och har bland annat hunnit med en sväng till Hamburg vid ett senare tillfälle: givna weekendresmålet när man bor i Lund! Hälsningar Alexandra Gäddnäs, Lund Vår första tågresa till Hamburg innehöll en hel massa skoj. Bland annat tog vi båten som ingick i tågkortet i Hamburg och från vattnet så kunde man se dessa häftiga kranar. Tyckte de påminner lite om en hel klan med AT-Walkers från Star Wars. 😊 Med vänlig hälsning, Torild Remelin, Sölvesborg Trendspaning på Hamburg hbf … Juli 2018, på väg hem från Italien. 👌😎 Elin Lindell, Stockholm Tågstrul på vår tågluff i somras gav oss oväntat en natt i Hamburg. Ibland kan förseningar faktiskt leda till något gott! Hälsningar, Hugo Ulfsson, Malmö Martina Olsson Tågresa till Hamburg där vi stannade i två dagar. Vi tog oss först till Planten un Blomen och möttes av en vacker japansk park i höstfärger. Bilden togs av min son, 14 år. Gruß! Martina Olsson Min dotter inleder sin första tågluff och första resa med nattåg genom att skriva om det i dagboken. På tåget mellan Hamburg och München i juni 2015. Hälsning från Jenny Eriksson, Malmö
Vilka är dina bästa tips?